大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大米和粮油蔬菜价格的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大米和粮油蔬菜价格的解答，让我们一起看看吧。
目前有些蔬菜价格涨到近10元一斤，东北大米一直两块五，你怎么看？
蔬菜价格涨到10元/斤，东北大米一直两块五，这也是很多的水稻种植户朋友不愿意面对的。只不过以国内的宏观调控以及农业种植结构来说，出现这种情况也是正常的。
1、国内的宏观调控。对于国内的农业市场来说，有一些农作物的市场收购价格是不以市场需求为价格走向的，而是以国内的宏观调控来整体调整一些农作物的收购价格。较为典型的就是水稻和小麦了。之所以水稻和小麦的价格要以宏观调控为主导，就是因为水稻和小麦是国内的最普通、最能影响到国内百姓消费水平的大宗农业商品。为了维护百姓生活的稳定和消费的稳定，控制水稻和小麦的价格平稳、有序的增长，就是宏观调控的最终目的了。但是对于蔬菜来说，则不在国内的宏观调控范围之内，是以市场需求作为价格的走向，以市场规律为价格的基础。
2、需求的差异。对于水稻和小麦的来说，一个是长江以南地区和东北地区的主粮，一个是中原地区、西北地区的主粮，北吃面、南吃米。可以说，全国人民想换一下主粮的口味，除了大米、面条就是其他的面食了，需求量较大。
对于蔬菜来说，虽然也是百姓的固定需求，但是蔬菜的种类较多，可选择的种类也比较多。而且，蔬菜的供应受季节的限制较大。在秋冬季节出现一定的供应缺口、种植成本增加的影响，价格适当的提升也是比较正常的；除此之外，蔬菜的异地运输也是价格上升的一个重要因素。
3、种植面积的差异。对于水稻、小麦来说，因为是大宗、关乎民生的主粮，种植面积较大。种植面积也比较稳定，不会出现过大或者过小的浮动。而对于蔬菜来说，由于种类多、受地域限制、价格因素的影响，一些蔬菜出现供不应求而涨价的情况也是比较常见的。比如前几年的“蒜你狠”、“姜你军”。在比如说受今年冠状***肺炎的影响，很多地区的交通封闭，也会影响到蔬菜的供应而出现涨价的情况。
4、水稻、小麦是应急物资。需要说明的是，水稻、小麦是国内应急物质之一。我国的中储粮在各省市的粮库，就是承担水稻和小麦的收储任务。因此，对于水稻和小麦来说，供应必须保持充足、需要保证一定的种植面积。
所以，大米和面粉的价格始终处于平稳的状态，也是关乎民生的宏观调控结果，也是维持社会稳定的重要措施之一。
以上是我对这个问题的一些看法， 如有不当之处请海涵。
其实好大米一般六元以上。事业单位***米一般为二十元左右。二元五的米一般为双季稻陈化米。那米不好吃。充饥可以。东北五常米单季稻没二元五的价。应四元以上。双季稻充数的有。蔬菜是直线上升。细菜十元上下。如过十五后可能会下降。这有季节关键。精打细算，搞好厨艺，会花小钱过一个丰盛节日
目前有些蔬菜价格涨到近10元一斤，大概也算正常現象，必竟三五天后，就是新年春节，节前物价涨，尤其蔬菜.水果.副食，近四十年来，年年如此，人们早就适应了，也就见怪不怪了。按理，农副产品涨价，农民应该受益，但現实却是，农民付出了艰辛劳动，城市居民多掏了腰包，真正捞到好处的，却并非农民，而是中间商却获取大量利益，这就是現实。
大米价格基本还算稳定，在青島比较喜欢东北五常的长粒香，只是价钱比东北可能贵了一倍，好点米，大都在五元以上，想吃就别怕贵。便宜些的也有，只是口感略差，营养价值却不一定低，一个冬天，我基本常吃。只要能果腹，并不重视口味，鲜香只是便宜了嘴，填到肚子里，好坏都搅合在一起，是一回事。钱少的，告诉你个秘密，吃.别计较口味，要看营养价值，香香嘴也没什么意义，吃飽才对。
为什么菜比饭贵？
自古以来，米比菜贵，或者说粮食比蔬菜贵，现在却相反，市场上的蔬菜比大米还贵。在超市，一般大米不到两元一斤，而蔬菜价格每斤一般都在二元以上。
从性价比的角度来看，这个跟季节性变化有关系。季节性变化，很有可能造成蔬菜价格的上涨。这个是暂时的，短暂的，不是长久的。如果长期出现这个情况，就涉及到菜篮子工程的问题了。
一座城市，少则几十万人，多则上百万人，每天都会消费大量的蔬菜，所以决不能小视这个问题。蔬菜价格总是上涨，且居高不下，长期下去，必然影响市民生活质量，造成中低收入家庭的生活困难，影响社会稳定。因工作关系，如果菜市场管理领导，平时大多数时间都不在家吃饭，也不常去菜市场，自然感受不到蔬菜偏格给市民生活带来的生活压力。所以，我们要制定合理科学的市场管理机制，才能更好的管控这个菜比米贵的问题。
到此，以上就是小编对于大米和粮油蔬菜价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于大米和粮油蔬菜价格的2点解答对大家有用。
