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以旱地为主的耕地的粮食作物？
因气候关系，长城以北的东北平原一般只能一年一熟，主要农作物有春小麦、玉米、高粱、大豆、马铃薯、甜菜等．
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长城以南的华北平原则两年三熟或一年两熟，冬小麦能够越冬，还可以连种玉米、棉花、荞麦、甘薯、谷子等农作物．
早地为主的耕地能种植的粮食作物主要有小麦、玉米、豆类和薯类等。
旱地的粮食作物又分为夏收作物和秋收作物。夏收作物主要是小麦、大麦、蚕豆、豌豆和薯类；秋收粮食作物主要是玉米、大豆、杂豆和薯类。当然，由于地区不同，所种的粮食作物也不尽相同。
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以水田为主的耕地的粮食作物？
我国各地区土地***的质量差别很大．东部季风区，雨热同期，土壤肥沃，生产力高，集中了全国90%左右的耕地和林地．以秦岭、淮河为界，北方平原广阔，耕地多，但热量较低，降水较少，以旱地为主，主要粮食作物是小麦；南方多丘陵、山地，但热量高，降水丰沛，以水田为主，主要粮食作物是水稻．
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