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粮食种类?
北方主要有:高粱,玉米,谷子,黄豆,黑豆,红豆,绿豆,攸麦,乔麦,小麦,土豆,红薯(地瓜),等小杂粮。
南方主要有:大米,玉米,燕麦,小麦,赤红豆,土豆,地瓜,大黄米等。
世界粮食种类排名前十名?
1.玉米
玉米是起源于北、中、南美洲的粮食作物,是世界上总产量最高的粮食作物。玉米按照颗粒质地的不同分为马齿种、硬质种、粉质种、爆裂种及糯玉米、甜玉米等,是一种非常具有营养价值的农作物。
2.小麦
小麦起源于中东地区,在世界各地的种植范围都非常的广,大约在公元前2600年小麦从古伊朗经海路传入中国,如今小麦在世界上的总产量排名第二,是人类的主食之一。磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条等食物。
3.马铃薯
谷类食物有哪些?
谷类是中国居民膳食指南中要求每天吃最重要的组成部分。谷类所提供的能量,占膳食总能量的一半以上,是我国国民平衡膳食模式的重要特征。
指南的第一条推荐就是食物多样,谷类为主。
全谷物和精致谷物相比,保留了完整的谷粒,包括的谷皮,糊粉层,胚乳,谷胚,及天然营养成分的谷物。
包括稻米,小麦,玉米,大麦,燕麦,黑米,高粱米,藜麦,小米,栗米,荞麦,薏米等。
而精致谷物不用说,就是我们常吃的白米,白面。
谷类过度加工,会导致维生素B族,矿物质和膳食纤维的丢失。非常吃惊,自古为增加慢性非传染性疾病的发生风险。
所以,膳食指南推荐每天摄入的谷类食物是在250到400克,其中全谷物和杂豆50到150克,薯类50到150克。也就是美餐要有三分之一的杂粮,杂豆或者薯类占据主食的位置。
作者简介: 李实 国家二级营养师 糖尿病教育十余年 首批高级育婴师 护师
感谢邀请。谷类食物是中国人的主要食物,是人体所需的碳水化合物的重要来源。我国粮食原料的基本分类是:1.谷类:大米,黑米,薏仁米,高粱米,糯米,小麦,玉米,小米,大麦,燕麦,荞麦等。2.豆类:大豆,黑豆,蚕豆,豌豆,绿豆,赤豆,扁豆等。3.薯类:红薯,甘薯,木薯等。
谷类食物的主要营养成分:谷类食物的营养成分70~80%,主要是淀粉,约7~%16%的蛋白质,还有少量的脂肪,占1~%2%。脂肪多为不饱和脂肪酸和亚油酸。谷物中的矿物质比较丰富,主要有磷,钙,镁,钾,等。维生素含量主要是b族维生素,但麦胚中含有丰富的维生素e。膳食纤维则主要是纤维素和半纤维素构成。
由于谷类食物富含膳食纤维,可以有效降低血脂,降低胆固醇,有益于身体的健康。谷物食品还可以,提供给人体多种维生素和矿物质,是身体能量的重要来源。谷类食物应该做为我们膳食中的基础性食物,对健康十分有利。
有研究表明,全谷类的食物摄入,能使心脏病的发病几率平均降低26%而吃全谷类食物最多的女性患中风的几率降低了31%,每天食用大量的全谷类食物,可以使糖尿病发生的风险降低38%。
谷类食物包括大米,杂粮中的高粱,小米主要为人体提供了碳水化合物,蛋白质,膳食纤维和B族维生素,提供了人体所需的热量。在食用谷类食物时,应该注意粗细搭配。
早餐是一日三餐中最重要的一餐,下面为大家介绍一下早餐的基本配餐原则:1.早餐的食量应保证在全日量的三分之一。2.早餐的能量分配比例,60%的碳水化合物,28%的脂肪,12%的蛋白质。3.多吃谷类,保傽充足的能量。4.每日有一定量的奶及其制品的摄入。5.尽量保证食物多样化,如,谷类,乳类,蛋类,蔬菜类,水果类。
现代人的生活节奏加快,往往早餐吃的比较简单,甚至有的人不吃早餐,长期如此必然会对身体的健康有所损害,希望朋友们能够重视起来早餐的重要性。认真的吃好早餐,使您能够健康而有活力的工作和生活每一天。
中储粮的粮食种类?
2000年,党中央、***院作出重大决策,对中央储备粮实行垂直管理,并组建中国储备粮管理总公司(后更名为“中国储备粮管理集团有限公司”),负责中央储备粮管理和运营。2008年,中储粮油脂公司成立,对油脂油料实行集中管理和储备加工一体化、专业化运营。2016年,中储粮总公司与中储棉总公司实施重组,储备品种覆盖小麦、稻谷、玉米、大豆、食用油和棉花等,一个国内最大、国际影响举足轻重的农产品储备集团初现雏形。
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