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中东地区粮食蔬菜哪来?
中东地区的粮食蔬菜主要靠自己种植,一部分从外部进口。以以色列和沙特为例。
以色列是世界上农业技术水平最高的国家之一,它的灌溉技术,大棚技术,作物培育水平都非常高,粮食蔬菜水果基本可以实现自足。而沙特对农业也非常重视,投入巨大,目前粮食自给率98%,蔬菜为85%,水果为70%,而需要进口的主要来自于欧洲,澳洲和中国等地
大家知道我们每日吃的蔬菜粮食是如何流通进入市场的吗?
粮食和蔬菜流通不太一样,需要分开分析:
1.粮食
粮食主要有大米、面粉,这两样是人们的主食。水稻、小麦由农民或者农场收获后卖给收购粮食的小贩,这是第一个环节。小贩会把水稻和小麦卖给大的粮食贸易商这是第二个环节。粮食贸易商再把收购过来的水稻、小麦卖给加工厂。
加工厂对收购过来的水稻、小麦进行加工,生产出大米和面粉。这些大米和面粉再由加工厂的销售部门销售出去。这主要是销售给他们在各地的代理商,代理商再分销到各个销售点例如超市、粮油销售点等。而市民则到超市和粮油销售点购买大米和面粉。这个过程经过多道环节,增加了大量的成本,因此农民卖的粮食价格是非常便宜的,但是我们买这些产品的时候价格已经很高了。
2.蔬菜
蔬菜的流通环节基本上是和粮食差不多的。主要的区别在于,蔬菜不需要工厂进行加工。
一般菜农种出蔬菜之后先买给专门的贸易商贩。这些大的商贩会整卡车整卡车地将蔬菜运到城里去,在城里某个地方是专门用来进行农产品贸易的,这个各个城市都有。而当地的小商贩们会到这个农产品商场来批发,批发回来再到菜市场里卖。
大概就是这样吧。
去年做了一个冬天的代办,我觉得是这样流通的。农户把菜种好了,有收购商来收,然后一部分直接通过收购商的渠道直接进入超市,另外一部分流入批发市场,再由小的菜贩子,批发来,拉到菜市场进行销售。个人观点仅供参考!
庄稼和蔬菜的区别?
庄稼的意思是田地种的,比如,玉米,高粱,大豆,小麦等等都属于庄稼,用它们可以磨成米,面,成为我们每天食用的粮食。
蔬菜的意思是也是我们每天不可缺少的,比如,黄瓜,豆角,芹菜,韭菜,辣椒,茄子,西红柿等等。这都是蔬菜,所以庄稼和蔬菜是有明显区别的。
庄家指的是谷物类的,最为普及的应是人们日常所食用的一些谷物:黍、稷、(大、小)麦、大、小豆、稻,即为主食类…
蔬菜分为有机蔬菜和普通蔬菜,应该是青菜萝卜类,大部分应该是一些有菜叶的菜。
一、庄稼,应是人们日常所食用的一些谷物,最为盛行的,即为“五谷”一说是黍、稷、(大、小)麦、菽(大、小豆)、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。 二、蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种绿色食品。
香港的粮食是不是大陆运过去的?香港又没有田地,吃的蔬菜也是大陆运过去的?
香港有土地,但一般种蔬菜。
粮食、肉类都是运去的,因为价格低。生猪肉类一般都是大陆的,粮食看国际价格和品种,香米是泰国的,面粉是中国的,普通大米也大都是大陆的、也有泰国的、越南的、台湾的、看价格。香港有土地,但一般种蔬菜。粮食、肉类都是运去的,因为价格低。生猪肉类一般都是大陆的,粮食看国际价格和品种,香米是泰国的,面粉是中国的,普通大米也大都是大陆的、也有泰国的、越南的、台湾的、看价格。
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