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云南一年四季种什么粮食作物?
云南地处低纬度高原,地理位置特殊,地形地貌复杂,所以气候也很复杂。主要受南孟加拉高压气流影响形成的高原季风气候,全省绝大多数地区夏无酷暑,冬无严寒,气候宜人,具有典型的温带气候特点,主要粮食作物有:冬小麦、玉米、水稻、荞麦、高粱、马铃薯、南瓜、豆类、油菜等。
云南省一年四季主要粮食作物有稻谷、玉米、小麦、蚕豆、薯类、杂粮、大豆等,根据生态环境,生产条件和耕作制度及气候、土壤、水利等自然条件,一年四季人们在不同季节在滇东、滇南、滇中、滇西北等地种植适合种植的稻谷、玉米、杂粮、小麦、蚕豆、大豆等粮食作物。
关于云南一年四季种什么粮食作物这个问题,云南种植的粮食作物有很多的,就拿我们云南玉溪新平戛洒这里来说吧!我们这里主要种植水稻为主,一年播种两次,早稻在阳历二月份种植阳历六月份收割,晚稻在阳历六月底种植阳历九月底收割。其它农作物还有玉米,红薯等等。
云南曲靖市有什么特产?
麻衣馓子
是以小麦面、白砂糖为原料而制成的的油炸类糕点,其状如“千钧扣”,色泽金黄,表层为芝麻糖衣,内里灌满糖饴,味道甜润而柔腻。
高良牛干巴
是云南省曲靖市师宗县高良乡的特产。选用精壮黄牛,取腿部精肉,辅以食盐、辣椒等调料腌制,薪炭文火烧烤,去除焦黑部分,用木棒大力捶松其组织,手撕成松状,食之香辣可口,风味十足。
罗平蜂蜜
是云南省曲靖市罗平县的特产。罗平的油菜花蜂蜜有油菜花的香气,味道甜润,略带些辛辣,不过菜花蜜很容易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状;性温,有行血破气,消肿散结的功能,能和血补身。目前罗平本地有 “云岭”、“罗悦”、“罗康”、“甜园蜜语”、“腊峰” 、滇蜂堂”6个品牌蜂产品。
宣威火腿
云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。
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曲靖土特产:宣威火腿、倘塘黄豆腐、沾益小粑粑、会泽稀豆粉、会泽七彩土豆、陆良蜜香梨、师宗高良牛干巴、罗平蜂蜜 、马龙白灵菇、白水豆腐、会泽灰豆腐、鳝鱼米线、鸡杂酒、马龙干巴菌、五花米饭、马龙苹果 、薏仁米 、罗平老厂酒、胡辣鱼、马龙藠头、黑皮子、富源酸菜、曲靖烧饵块、会泽火红黑山羊 、富源魔芋 、罗平小黄姜 、富源大河乌猪 、罗平菜油 、曲靖蒸饵丝、沾益辣子鸡、会泽斑铜器、则黑酒、陆良麻依馓子、师宗清酒、马龙荞丝、曲靖韭菜花……
其中最有名的是:宣威火腿、乐业辣椒、富源大河乌猪、富源魔芋、师宗薏仁米、高良苡仁米、火红黑山羊、会泽洋芋、会泽宝珠梨、罗平黄山羊。
曲靖是云南省下辖地级市,位于云南省东部,有“滇黔锁钥”“云南咽喉”之称。曲靖市十大特产:
宣威火腿已有二百五十多年的历史:现在当地还用宣威火腿加工成各种食品,主要有:云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,行销国内外,并多次得奖。
富源大河乌猪原产地位于曲靖市富源县营上镇与大河乡一带,故称“大河乌猪”。具有肉质好、肌肉脂肪含量高、生产快、繁殖强、耐粗饲、抗病等优良特性。
罗平黄山羊产地位于云南省罗平县境内,年存栏15万只。
火红黑山羊饲养历史悠久,以产肉性能好、屠宰率高、板皮优良著称。肉质鲜美细嫩,膻味轻,无异味。
富源魔芋,富源以花魔芋品种为主,品质好、色泽佳,被魔芋牌视为精品,曾创下亩产高达11吨的纪录。
会泽县马铃薯,年产值数亿元的大产业。
师宗薏仁米,云南省师宗县五龙乡是典型的薏仁米生长基地,黑壳小粒薏仁米品种是从古时流传下来的种子。
高良苡仁米是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,外观色泽好,营养丰富,即可食用也可入药的特点。
乐业辣椒具有悠久的栽培历史和较大种植规模,乐业辣椒是会泽县特定的生产区域种植的一个地方干椒,因原产于乐业槽子而得名
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