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为什么说麦麸养牛不可取？肉牛催肥该如何搭配精料？
按饲料的分类如下：青饲料、青贮饲料、粗饲料、能量饲料、蛋白饲料、1青饲料：包括天然牧草、人工栽培牧草、青作物，这些可降低成本。2青贮饲料：青贮饲料是以新鲜牧草、野草、玉米杆和各种藤蔓等为原料混合，用机器打碎后放入袋子发酵成饲料。3粗饲料：这类饲料特点是粗纤维素含量高能值低，包括玉米杆干草秕壳等。4能量饲料：是指每千克饲料干物质中含量在31.40兆焦以上，主要有三个：禾籽实、块根、瓜类。5蛋白饲料主要包括豆类、油料籽类等是肉牛的良好蛋白饲料。6矿物质饲料：光靠天然饲料矿物质是不够的，必须在南宁饲料中补给，如食盐、骨粉、贝壳粉等。 肉 牛育肥方法如下：
1按当地的自然环境和和习惯而异，放牧育肥这是成本最低的一种方法。2舍料育肥～这是与人工草料喂，酒槽等主要育肥方法。
小麦麸皮就是小麦加工以后的副产品，主要是作为能量饲料用，小麦麸皮的质量差距比较大，一般现在我们这里的养殖群里面的人用的都是0.8元/斤左右的，我们国内小麦麸皮的使用量还是比较大的，每年大约有1000多万吨，那对于肉牛催肥应该怎样使用呢？下面我们来说一说。
小麦麸皮
1.恢复能量用：这个也就是牛羊运回来之后，前两个小时尽量不让她们吃东西，这个时候可以使用麸皮加食盐两公斤左右，中间再搭配一些优质干草，主要是防止他们应激过大。还有就是牛羊在进行生产以后。他们的食欲并不是特别好，吃的不多。此时我们主要是以小麦麸皮加电解多维也可以加一点食盐让他们快速的恢复体力，尤其是在产后用的特别多。
2.育肥牛催肥：对于肉牛来说是一个非常良好的饲料，饲料配方可以占到25%。一般它的配方是这样的。下面的一个饲料配方，大家也可以选用，这个是放牧补饲的一种饲料配方，因为考虑到我们国内80%的养殖户都是***用的放牧加补饲的育肥方法。
如果自己的微量元素掌握不足，同时也可以使用预混料，我们可以使用4%的预混料。目前来说，预混料的价格有1.5-2.5元/斤，直线育肥他们的麸皮使用量在育肥前期，育肥后期都是不太一样的，在这里我就不一一的介绍了。
首先说麦麸在养牛过程中确实不可取，经过这么多年的养牛总结后，麦麸这种饲料是没有必要添加的。
麦麸有缓泻的作用，它含有较多的膳食纤维，牛食用后会增加肠道蠕动，促进排便，麦麸还有促进消化的作用，促进胃肠蠕动同时促进消化，麦麸还含有维生素b及一定量的磷，对牛补充个别微量元素有好处。麦麸有这么多功效为什么还不可取呢？麦麸促进胃肠蠕动、促进消化排便同时减少了牛的肠道对饲料营养的吸收时间，对于肉牛长肉是没有好处的，牛是需要补充微量元素的，麦麸含有微量元素太单一，基本没有效果，牛在前期一定要格外补充钙、铁、磷等微量元素和各种维生素，这样可以加快拉骨架。
但是麦麸在小牛犊回家这一周内必须添加，因为牛犊回家会上火导致便秘，在草料里要添加一定量的麦麸来缓解牛犊便秘，避免发生肠梗阻。
关于肉牛催肥怎么配料？牛分为三个阶段，进入催肥时期就是第三个阶段了，饲料中以能量饲料为主，也就是玉米面或玉米压片，如果是玉米面和压片混合喂的话，玉米压片不能超过三分之一，压片的营养含量不如玉米面，但是压片的适口性好，玉米面不能打的过细，影响吸收，牛进入第三个阶段饲料中的蛋白含量控制在16%即可，这是长肉的最好比例。
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