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曹雪芹“好饮”,《红楼梦》里酒类有多少种,都叫什么名字?
在《红楼梦》中对酒文化的描述占有相当比重,据统计,全书中“酒”出现的次数达580次,而其中直接描写饮酒的场面就多达60多处。而其中对黄酒最为青睐。
除了黄酒,书中还提及的以下的酒种类和名称:
惠泉酒
屠苏酒
合欢酒
西洋葡萄酒
果子酒
只要翻开《红楼梦》,关于酒的描写随处可见,其中包括喝酒的、宴饮的、酒仪的、酒德的以及关于酒的知识,写得都很精彩。有特别细心的人统计过《红楼梦》中到底出现过多少个“酒”字,结果是580多次。而直接描写喝酒的宴席场面是更是高达60多处。
今天,我们就来看一看《红楼梦》中提到的各种酒类。
《红楼梦》中所提到的关于饮酒的各种名目就有二三十种,如年节酒、祝寿酒、生日酒、贺喜酒、祭奠酒、待客酒、接风酒、饯行酒、中秋赏月酒、赏花酒、赏雪酒、赏灯酒、赏戏酒、赏舞酒等等,名目繁多。而酒的品种呢,也多达十几种:
(1)赏灯酒 第22回,元春从宫中送出一个灯谜,于是众人都到贾母上房来猜。贾母又令众人各做一个灯谜,粘在围屏上一起猜,并设下酒宴,大家一起说说笑笑取乐。
(2)赏花酒 第38回,湘云做东,邀请贾母及众人一起在藕香榭赏桂花,并预备了肥肥的几篓螃蟹,大家边吃螃蟹边喝酒。
(3)生日酒 第44回,贾母在大花厅为凤姐办凑份子钱的生日宴。就是在这次宴席上,凤姐被众人灌了一肚子酒,回家后竟发现贾琏与鲍二家的**,结果大闹了一场。
(4)赏雪酒 第49回,宝玉和众姐妹一起到芦雪庵赏雪,大家边吃烤鹿肉边喝酒,后来又即兴联起了诗。
(5)赏戏酒 第53回,元宵之夜,贾母还是在大花厅摆下几桌酒席,又定了一班小戏,并将两府的儿孙媳妇等等通通请来,一起享用了一个团圆家宴。
(6)赏月酒 第75、76回,贾母带领儿孙们在凸碧山庄赏月。席间,贾母不仅让大家击鼓传花讲笑话,还请一名乐手在远处吹笛子,边喝酒边赏月边听曲,很是惬意。但是在席间还是显露出了无限的凄凉。
《红楼梦》中酒的种类多种多样。
据统计,其中关于酒的名称就有二十多种,如赏花酒、祝寿酒、践行酒、祭奠酒、惠泉酒等。比如,在第十六回、六十二回中就提到了惠泉酒,惠泉酒名自于江苏无锡的惠泉,该酒色白味清而烈。在黛玉所作之诗之中也常提及酒,比如她提到的金谷酒,宝玉在餐宴上也常命奴婢去取酒,比如合欢花浸过的烧酒。
另外,在《红楼梦》中也有对洋酒的描述,那时候的洋酒主要是葡萄酒,在贾府主要是宝玉经常饮用,由此可见,当时洋酒已经进入中国市场,并且为大多数的贵族家庭接受。
《红楼梦》中的酒类丰富可见一斑,不同的节气和聚会有不一样的酒,一定程度上反映了当时的社会现状,也可见贾府对饮酒的考究。
“醉酒是整个情绪系统的激动亢奋,是情绪的总激发和总释放,是力的提高和充溢之感,是为追求一种解除束缚、复归原位自然的体验。”
在酒醉的状态下人总是能在不经意间吐露心声。《红楼梦》中人物的酒醉状态描写也伴随大量心事的吐露,或者是内心压抑情绪的释放。
曹雪芹借“酒”看人生,用别致的角度描绘众生相,借酒的描写将内心情感和思想境界表达出来,实现酒与人的心灵交融。
酒后吐真言,酒里看世界,《红楼梦》也正是醉了的梦幻一场。
2018年,你觉得无锡房价是否会继续稳涨?
无锡人精明更是理性。无锡几乎没有城乡差别。也不缺房。所需的房子基本都是改善要求居首。这5年来所造的房子平均成本都在一万以内。有什么理由买到1.5万至2.5万?5年来绝大部份的楼盘到了晚上黑森森的。为了好看还装了霓虹条。LED灯。真是好笑。炒房的编了各种理由说趋势。实际很多楼盘目前私底下巳在大降价了。
无锡,简称“锡”,位于江苏南部,地处长江三角洲平原、江南腹地,太湖流域。北倚长江,南滨太湖,东接苏州,西连常州,构成苏锡常都市圈 ,是长江经济带、长江三角洲城市群的重要城市。2017年11月12日,“2017年中国百强城市排行榜”发布,无锡市位列固定资产投资最高的十大城市之一。
无锡前几年的表现并不是很强,但这两年的热度有所增加,其价值经历一个修复期以后逐渐回升,他的楼市情况和苏州比较接近,甚至在某些方面,反映出的苏州市场的延续。
无锡作为以上海、南京为中心辐射的全国热点二线城市,无锡房地长市场一直受到无锡开发商的追捧。除了万科、融创、绿地、恒大等老面孔深耕锡城,2017年无锡又陆续迎来了中梁、美的、中南、金茂、中州、首开这些新面孔,布局未来无锡房地产市场。
那么对2017年的市场进行回顾的来看,我们发现无锡的房价,整体表现还是不错的,在二线城市里的表现相对来说比较强的,当然目前的无锡的市场也遇到了一定的调整。
据克而瑞统计,2017年无锡商品房成交面积551.37万㎡,环比下降46.8%,成交套数49533套,环比减少43144套。虽然成交数据出现了下滑,但是房价却出现了提升,成交均价11808元/㎡,相较2016年上涨29.7%。
从无锡五大区域的备案成交均价来看,五大区的成交均价均达到了万元以上。主城区梁溪区以16273元/㎡的成交均价,位居五大区榜首,滨湖区位居第二,锡山区、惠山区紧跟其后,新吴区成交均价为五大区最低10023元/㎡。
至少不会跌。无锡发展中鱼米之乡自古好地方。想来无锡落户的人太多了。讨饭人赶也赶不走为啥啥。睡马路都不肯回老家的。民风淳朴几乎没有大天灾香火重。老百姓害不起的。不要作恶害老百姓坍台无锡。
无锡中萃食品有限公司的企业概况?
简介:无锡中萃食品有限公司始建于1986年11月,系江苏粮食系统首家中外合资企业,同时又是国内方便面行业最先发展的企业之一,公司拥有多套日本进口方便面生产线和先进调料生产设备。“中萃”和“BC”是公司的商标和标志,“中萃雪菜面”是公司的传统特色产品,“中萃面”和“中萃调料”曾分别荣获“中国国货精品博览会”银奖,“亚太地区食品博览会”金奖,部优产品称号;“中萃面”为无锡市名牌产品;“中萃”商标为“江苏省驰名商标”;产品远销北欧、北美及香港等国家和地区。多年来公司被授予省、市文明单位及市优秀外商投资企业称号。法定代表人:梅永强成立时间:1986-11-07注册资本:7324.8647万人民币工商注册号:320200000014444企业类型:有限责任公司公司地址:无锡惠山经济开发区前洲配套区北区
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