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如果疫情延续全年,我们的粮食够吃吗?
我国连续几届领导人都提出要将粮食安全掌握在我们自己的手中,这不单单只是喊一下口号,我国也着实这么做的,在今年疫情全球大流行的情况下,这算是对于我国粮食安全的考验。从目前所公布的消息看,即便是疫情持续到明年,我国也同样能够实现粮食自给自足的目标,关键还是在于我国有着实实在在的底气。
根据我国2019年国家统计局的数字,全年粮食总产量为66384万吨,相比去年增加了594万吨,而在之前科学兴农就大致计算过国人的年度粮食需求,其实满打满算3亿吨也是完全足够国人需求的,大家可能好奇的是,国家这么多的粮食用在了哪里?其实我国工业用粮以及饲料需求两个方面的用粮并不比人们需求的粮食少多少,像工业酒精、大多是粮食发酵,其次酿酒也需要大量的粮食。
目前我国的三大主粮玉米、小麦、水稻均已经实现了自己自足,去年全年进口小麦面粉大约30万吨,这个数量相对于全国范围的需求来说可以说是微乎其微,不过我国年度还是有所进口,这也是因为加入世贸组织之后的国际合作。有媒体报道如今小麦库存结余有1亿吨,而玉米8000万吨,水稻1亿吨左右,也就是说其实这三大主粮我国完全可以实现自给自足,即便是不进口也不会导致国内供给短缺。
不过有一个作物可能不是那么的乐观,那就是大豆,如今的大豆年度进口量高达8800万吨左右,国产大豆仅仅1400万吨,国内大豆年度总需求量高达1亿吨以上,这也意味着今年由于疫情发酵,大豆进口如果不畅的话,可能会导致国内大豆供给趋紧,甚至是供给短缺的问题。
从大豆进口国家来看,目前我国的大豆从巴西方面进口5500万吨,美国方面年度进口3000万吨,阿根廷方面年度300万吨左右,也就是这三个国家为主要大豆进口国,然而如今美国、巴西都是疫情大国,可以确信从当前开始从这两个国家进口大豆是几乎不可能的事情了。
总体而言,在今年全球疫情发酵的情况下,我国粮食供给依旧不是问题,问题在于我国粮食供给结构可能会有所不平衡,这也同我国当前粮食生产结构有关,而这一状况恐怕也只能是在疫情解除之后才能够有所松动,然而大家也真的不必对我国的粮食生产有所担心,即便是今年我国疫情,农业生产也并没有什么影响,而影响较大的可能是进口量较大的大豆。
民以食为天,大家都很关心,国际粮食市场的变化会波及到中国吗?中国的口粮够吃吗?会否出现供应不足、价格上涨问题?现在要不要多买点米面囤着?
其实大可不必。
因为中国的大米、小麦、玉米三大主粮完全是自给自足的。
4月2日,商务部消费促进司副司长王斌表示,中国粮食生产连年丰收,库存充裕、储备充足,价格长期稳定,国际市场对我国粮食供应的影响很小。
数据显示,2019年中国粮食总产量6.64亿吨,比2018年增加0.9%,创历史最高水平,实现了“16连丰”。
6.64亿吨是啥概念?就是13277亿斤,中国有14亿人口,人均粮食占有量为474公斤,超过了国际公认的400公斤安全线。
王斌称,中国口粮年均消费量为2亿多吨,2019年小麦、玉米、大米三大主粮库存结余2.8亿多吨,完全可以实现自给自足,不进口也不会导致国内粮食供给短缺。中国粮食进口主要以大豆、粗粮等饲料粮为主,进口的大米、小麦分别只占国内消费总量1%和2%,主要起到品种串换和调剂作用。
南方爱吃米,北方爱吃面。
2020年全世界粮食产量总和?
全世界粮食产量总和为27.4亿吨。
据联合国粮农组织2020年12月发布的《谷物供求简报》预报数据,2020年的世界粮食产量较上年同比增加1.3%,达到创纪录的27.4亿吨。其中,粗粮为14.72亿吨;小麦为7.617亿吨;大米5.084亿吨。我国在2020年的粮食总产量为6.695亿吨,连续六年保持在6.5万亿吨以上,同年的粮食总产量是俄罗斯的5.5倍。根据国家统计局2021年发布的数据显示,全国粮食总产量13657亿斤(约合6.8285亿吨) 再创新高、粮食播种面积增加1295万亩,增长0.7%。
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