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卖的莜面里添什么面?
首先告诉你莜面是什么面,你就知道里面添什么面啦?
莜面是莜麦而工而成的面粉,经过精细制作成为食品的,莜面的营养成分很高,是面粉营养成份的几倍,可与精面粉女媲美,莜面中含有钙,磷,铁,黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,同时莜面中含有一种特殊物质亚油酸,安对于人体新陈代谢具有明显的功效。如果吃到不正宗的莜面是经过处理的或者里面含有防腐剂之类的东西,吃了是控制不了血糖的,至于里面也就是稍微加麦麸面,不会加多少,他也不可能加米粉,玉米粉,糯米粉等等之类的,加点麦麸面吃起来口感还是有差异的。
不是掺什么面,现在的莜面就这样。磨莜面用的是白面箩子,磨出来的莜面就细。而且现在的莜面味道也差过去那种莜面的味道。你如果种过庄稼你就会发现,现在的白面也没有过去那种味道浓了。过去用新麦子磨出来的面擀面条,什么调料都不用放,那种麦香的味道至今记忆犹新。现在你就吃不出那种味道了。莜面如果掺其他的面容易发粘。好莜面味道重一些。
朋友:喜欢吃莜面呀😊。
我觉得莜面一般不会加什么东西。
我觉得你可能是做莜面的时候没有掌握好方法。
莜面是大家喜欢的食品。莜面做不好,就可能出现了问题。
做莜面一定要开水和面,莜面和面的时候一次加好水。多次加水莜面就会出现问题了。
和莜面的时候你可能觉得太烫不敢下手,其实在活莜面的时候一边活一边就凉了。
看了你说的问题,我觉得应该是你活莜面有点硬了。莜面软点就没有这个问题了。
我做莜面也是掌握不是太好,做的次数多了慢慢摸索也就掌握技巧了。
朋友,多做几次你会越做越好加油!
张家口燕麦几月收获?
张家口的燕麦,主要生产在坝上地区。张北县。沽源县,尚义县,康保县比较多。半坝地区的崇礼区。赤诚县,万全区也有部分种植。坝上地区在九月初就开始收获了。半坝地区在九月中旬开始收获。这里燕麦都是旱做。质量一般。价格不太贵。食品加工厂用的多。
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